Cheia pentru care usturoiul violet iese în evidență printre multe soiuri de usturoi violet constă în avantajele sale semnificative:
Conținut ridicat de alicină: Studiile au arătat că usturoiul pur purpuriu cu coajă are un conținut de alicină cu 30% -50% mai mare decât usturoiul obișnuit cu piele albă și are funcții antioxidante, antibacteriene și de îmbunătățire a sistemului imunitar mai puternice.
Depozitare și transport durabil: Datorită pielii sale exterioare groase și structurii strânse, poate fi păstrat la temperatura camerei timp de 6-8 luni fără încolțire sau mucegai, făcându-l potrivit pentru transportul pe distanțe lungi și vânzări în afara sezonului.
Adaptabilitate puternică la procesare: potrivit pentru diverse tehnici de prelucrare profundă, cum ar fi felii de usturoi deshidratat, praf de usturoi, fermentarea usturoiului negru, extracția uleiului de usturoi etc., cu valoare adăugată ridicată.
Aromă unică: picant, cu o notă de dulceață, semnificativ eficient în eliminarea mirosurilor de pește și sporirea prospețimii, profund iubit de întreprinderile de catering și de utilizatorii casnici.
Aceste caracteristici fac usturoiul pur purpuriu cu coajă nu numai că este un produs agricol primar în întreaga lume, ci și o sursă importantă de materii prime pentru industrii precum legumele preambalate, condimentele și produsele de sănătate.
Usturoiul GoldenSun, înrădăcinat în „Orașul natal al usturoiului din China” - Pizhou, provincia Jiangsu, se concentrează de nouă ani pe comerțul cu usturoi.
Bazându-ne pe avantajul de bază al originii, suntem specializați în usturoi proaspăt, orez cu usturoi gradat, usturoi negru și fulgi de usturoi și pudră. Compania are un lanț de aprovizionare stabil, capacitate standardizată de procesare și depozitare, volum comercial anual de 10.000 de tone, rețea de vânzări care acoperă întreaga țară și exportă în țări și regiuni de peste mări.