Extract proaspăt de alicină din usturoi decojit

Tipul de plată:L/C,T/T

Incoterm:FOB,CIF,EXW

Min. Ordin:1 Ton

Transport:Ocean,Land

Port:Shanghai,Qingdao,Lianyungang

$700-1200 /Ton

Atributele produsului
Capacitate de aprovizionare și informa�...
Ambalare și livrare
Other information

Atributele produsului

Marca: GOLDENSUN

Brand Name: GOLDENSUN

numele produsului: Fresh garlic

Size (cm): 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5

Crop: Newest Cropped

Packing: Bagged or sealed packaging

Supply Period: Year Round

Capacitate de aprovizionare și informa�...

ambalare: Ambalaj ambalat sau sigilat

Productivitate: 100 tons per month

Transport: Ocean,Land

Locul de origine: China

Abilitatea de alimentare: 100 tons per month

Port: Shanghai,Qingdao,Lianyungang

Tipul de plată: L/C,T/T

Incoterm: FOB,CIF,EXW

Ambalare și livrare

Unități de vânzare:

Ton

Tip pachet:

Ambalaj ambalat sau sigilat

Exemplu imagine:



Usturoi de înaltă calitate, benefic pentru sănătate



Metoda de extracție a alicinei

1. Metoda de imersie în apă

Principiu: Folosind apa ca solvent, alicina este eliberată prin înmuierea usturoiului zdrobit.

Curățați, tocați sau zdrobiți usturoiul proaspăt pentru a activa aliinaza.

Adăugați apă distilată într-un raport de greutate de 1:3 și amestecați la 37 ℃ timp de 30-60 de minute.

Se filtrează sau se centrifugează pentru a îndepărta reziduurile și pentru a obține extract brut care conține alicină.

Purificarea suplimentară poate fi realizată prin concentrare în vid sau prin liofilizare.

2. Metoda de extracție cu solvent organic

Solvenți comuni: etanol, acetonă, acetat de etil etc.

După zdrobirea usturoiului, înmuiați-l în etanol 60% -80% (sau alți solvenți) într-un raport de 1:5 și agitați la temperatura camerei timp de 2-4 ore pentru extracție.

După filtrare, filtratul a fost supus evaporării rotative pentru a îndepărta solventul şi a obţine un extract concentrat.

Se purifică în continuare prin cromatografie pe coloană cu silicagel.

3. Metoda de extracție cu CO ₂ supercritică

Principiu: Extrageți alicină folosind permeabilitatea și solubilitatea ridicate a CO ₂ în stare supercritică (31 ℃, 7,4 MPa).

După zdrobirea usturoiului, puneți-l într-un ibric de extracție cu un debit de CO₂ de 20-30 L/h, temperatură de 40-50 ℃ și presiune de 25-30 MPa.

După 2-3 ore de extracție se colectează extractul în vasul de separare.

4. Metoda de extracție asistată de enzime

Principiu: Prin adăugarea de enzime exogene (cum ar fi celulaza și pectinaza) pentru a distruge peretele celular al usturoiului, eficiența eliberării alicinei este îmbunătățită.

După omogenizarea usturoiului, adăugați 0,5% -1% enzimă compusă (pH 4,5-5,5, hidroliza la 50 ℃ timp de 1-2 ore).

După inactivarea enzimei, tratați cu extracție convențională cu apă sau extracție cu solvent.

5. Metoda de extracție asistată cu microunde

După zdrobirea usturoiului, amestecați-l cu etanol și tratați-l cu puterea cuptorului cu microunde de 300-500 W timp de 2-5 minute.

Se filtrează și se concentrează după răcire rapidă.

Bazându-ne pe avantajul de bază al originii, suntem specializați în usturoi proaspăt, orez cu usturoi gradat, usturoi negru și fulgi și pudră de usturoi. Compania are un lanț de aprovizionare stabil, capacitate standardizată de procesare și depozitare, volum comercial anual de 10.000 de tone, rețea de vânzări care acoperă întreaga țară și exportă în țări și regiuni de peste mări.