Marca: GOLDENSUN
Traits: Fresh
Species: Garlic
Categorie produs: Liliaceous Vegetabless
Type Of Cultivation: Common
Locul De Origine: China
Size (cm): 4.5-6.5
Brand Name: GOLDENSUN
Model Number: 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5
numele produsului: Dried Garlic
Color: White,Red,PURPLE
Crop: Newest Cropped
Packing: Mesh Bag Cartons
Supply Period: Year Round
Capacitate de aprovizionare și informa...
ambalare: Cutii de pungă din plasă
Productivitate: 100 tons per month
Transport: Ocean,Land
Locul de origine: China
Abilitatea de alimentare: 100 tons per month
Port: Shanghai,Qingdao,Lianyungang
Tipul de plată: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CIF,EXW
Usturoiul uscat, cunoscut și sub denumirea de usturoi deshidratat, este o formă proaspătă de usturoi, care este conservată prin îndepărtarea majorității umidității prin procese de uscare, cum ar fi uscare la aer, uscare la soare sau folosind deshidratoare alimentare specializate. Această metodă de conservare poate prelungi durata de valabilitate a usturoiului, menținând în același timp aroma bogată, aroma și valoarea nutritivă.
Usturoiul uscat poate lua diferite forme - căței întregi, bucăți rupte, pudră sau felii de usturoi - făcându-l pe scară largă în domeniile condimentelor pentru gătit și suplimentelor alimentare. Reține majoritatea componentelor benefice din usturoiul proaspăt, inclusiv alicina (un compus care conține sulf care conferă usturoiului o aromă unică și beneficii pentru sănătate), antioxidanți, precum și nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina B6, vitamina C, mangan și seleniu.
Datorită aromei sale concentrate, usturoiul uscat este folosit în mod obișnuit în supe, tocane, sosuri, marinate, amestecuri de condimente și produse de patiserie. Este deosebit de popular în producția de alimente comerciale și bucătăriile casnice care necesită depozitare pe termen lung și aromă stabilă.